- 2009-12-09 (水) 0:56
- 【味処 かまわぬ】 - お知らせ
みなさん、こんばんは。
最近いいことありましたか??
かまわぬはぼちぼちです。
最近ブログの更新遅くて申し訳ありません((+_+))
さて今回はカマルゲリータです
2枚分
-生地-
強力粉 180グラム
片栗粉 20グラム
オリーブオイル 大1
塩 小2分の1
ぬるま湯 (38℃)100cc
-材料-
トマト 半分
モッツァレラチーズ
カマンベールチーズ
プロセスチーズ
バジル(今回は葉を使いました)
今回は、市販のピザソースを使います。
(オリーブオイルをプラスするとプロの味になるよ)
作り方
丸めた生地を半分にし、麺棒で好きな形にします!
それに、ピザソースをぬり、プロセスチーズ、モッツァレラチーズ、カマンベールチーズバジルの順番に乗せます。
210℃のオーブンで13分焼いたら出来上がり!
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