- 2010-01-18 (月) 1:51
- 【味処 かまわぬ】 - お知らせ
こんばんはなんと公開ささってないという事態でした。。。
本当にすいません
1月7日のKAMAWANUクッキング
《納豆おろし揚げ餅》
餅 一枚(4つに切って一分揚げる)
ヒキワリ納豆 半分
ナメコ 少々(加熱)
コネギ少々(小口切り)
大根おろし 少々
ごま 少々
トッピング
ラディッシュ
カイワレ大根
セルフィーユ

調味料
ポン酢
皿に揚げた餅を盛りつける、納豆の中にポン酢とナメコを入れたのをかける。
トッピングをして出来上がり

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