- 2010-02-02 (火) 23:30
- 【味処 かまわぬ】 - お知らせ
みなさん、こんばんは。最近ブログやってないなと感じております。。
これからは出来るだけアップします。
「言ったからにはやる」勉強会で学んだことです。
‐材料‐
ジャガ芋 大１個
クリームチーズ 50㌘
木綿豆腐 50㌘
‐調味料‐
マヨネーズ 5㌘～10㌘
塩、コショウ 少々
黒いり胡麻 5㌘
‐トッピング‐
パセリ
レモン
トマト
刻みのり
作り方 茹でた、ジャガ芋をボールに入れ潰す。
その中にクリームチーズと豆腐、黒胡麻を入れ手でこねる。
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