第28回アボガドとくりーむチーズ　トマトジュレ添え

今週のKAMAWANUクッキングです

‐材料‐
アボカド 半分
モッツァレラチーズ
40㌘
めんつゆ 中１
オリーブ油 大２
塩コショウ 少々

‐トマトジュレ‐
ケチャップ 5㌘
トマトジュース 70cc
ゼラチン 1㌘
水 6cc

まずは、トマトジュレを作ります

ゼラチンと水をボールに入れ10分。その後、20秒レンジでチン　レンチン
鍋にケチャップとトマトジュースを入れ 溶かしたゼラチンを入れ一度沸騰

（タッパに入れて冷蔵庫で一時間冷ます）

アボカドとチーズは１㌢の角切り。
ボールに材料とめんつゆとオリーブ油と塩コショウを入れ混ぜる。

そして重大報告があります。